Quand l’inclusion est utilisée à des fins marketing… et frôle l’oppression

Quand l’inclusion est utilisée à des fins marketing… et frôle l’oppression

« Entre filles, on doit se soutenir. Nous avons déjà assez de la pression sociale sur nos épaules, aucunement besoin de s’en imposer entre girls, nous sommes toutes dans la même troupe! » - Alanis Desilets, fondatrice de La Troop. Permettez-moi de réagir avec un gros « LOL » à ce statement. https://www.instagram.com/p/B5lvc92AuGR/ « La [...]

Spaghetti « one pot » crémeux à la citrouille et au bacon

Spaghetti « one pot » crémeux à la citrouille et au bacon

J'adoooore cuisiner, mais je déteste me casser la tête lorsque vient le temps de préparer à manger. Ce qui est l'fun avec les recettes de type « one pot », c'est qu'elles sont super faciles à faire, ne prennent pas beaucoup de temps ET salissent moins de vaisselle! Le nom le dit: on utilise seulement [...]

La recette la plus facile et savoureuse pour passer tes tomates cerises

La recette la plus facile et savoureuse pour passer tes tomates cerises

La semaine dernière j'ai impulsivement acheté un tas de tomates au marché du coin. Des tomates tomates cerises jaunes, oranges, rouges. Des tomates cerises noires (!!!). Et des tomatillos, des espèces de petites tomates vertes. Et là je me suis rendue compte que j'avais aucune idée de comment cuisiner ces petites merveilles. J'ai fouillé le [...]

Voici comment faire les fameuses pancakes du Arthurs à la maison

Voici comment faire les fameuses pancakes du Arthurs à la maison

Fait que dans la vie, j'aime ben des choses, mais j'aime surtout les pancakes. Après avoir mangé vraiment souvent les Syrniki (pancakes au fromage cottage) du restaurant Arthurs Nosh Bar, à Montréal, j'ai décidé qu'il était temps que j'essaie de les reproduire à la maison. J'ai partagé le résultat de mes pancakes maison sur mon [...]

Les meilleurs brunchs de Montréal sont ici (valeurs sûres)

Les meilleurs brunchs de Montréal sont ici (valeurs sûres)

J’veux pas me vanter, mais j’suis un peu une brunch queen.👸🏿🥞 S’il y avait une université de la bouffe, je serais sans aucun doute Doctorante en Brunch, concentration pancakes et oeufs bénédictine. Voyez-vous, non seulement la bouffe c’est ma passion, mais bruncher c’est un peu une obsession pour moi. Avec toutes ces années de pratique, j'ai [...]